Misbruik melden Meld misbruik!

Terug Terug

Studieboek Receptenleer (J.G. van Eden, A.S. Visser, T.F.Visser, A. van der Zedde)




Studieboek informatie Studieboek informatie

Titel receptenleer
Auteur j.g. van eden, a.s. visser, t.f.visser, a. van der zedde
ISBN-nummer 9789055741489
Omschrijving Overzicht van de principes van voedselbereiding. Uitleg van bepaalde technieken, verhouding tot ingredienten. Tevens wordt er aandacht besteed aan de scheikundige processen die plaatsvinden tijdens het voedselbereiding.
 
Editie/druk 0
Kwaliteit (Goed) KwaliteitKwaliteitKwaliteitKwaliteitKwaliteit
 
Prijs Prijs € 10

Contact verkoper Contact verkoper


Heeft u interesse in dit studieboek? Neem dan contact op met de verkoper via onderstaand formulier.


E-mail de verkoper

Uw naam
Uw e-mail
 
Bericht
 
 
 Neem de bovenstaande letters over
 
 







Meer tweedehands studieboeken Meer tweedehands studieboeken van deze gebruiker


Tweedehands studieboek basishandleidingexcel 2003Tweedehands studieboek kwalitatief marktonderonderzoek
Tweedehands studieboek de voedselgids, een wegwijzer met meer dan1000 ingredientenTweedehands studieboek levensmiddelen hygiene
Tweedehands studieboek consumentengedrag:de basisTweedehands studieboek consumentengedrag:de basis
Tweedehands studieboek receptenleer